Hauv cov txheej txheem tseem ceeb ntawm lub raj mis roj tau dhau los ua neeg nyiam thoob plaws lub teb chaws, nws zoo li tib neeg tau them nyiaj ntau dua rau lub raj mis roj tseem ceeb. Kev zoo nkauj ntawm lub raj mis roj zoo li txiav txim siab tus nqi ntawm cov roj tseem ceeb mus rau ntau qhov, uas ua rau ntau tus neeg tseem ceeb roj tsim cov txheej txheem ntawm kev yuav cov roj fwj tseem ceeb heev thiab them tus nqi loj. Cov roj av hauv cov roj dub yuav pab ua kom cov roj tseem ceeb nyob deb ntawm lub teeb thiab pab tswj cov roj tseem ceeb. Hauv qab ntawm qhov kev tshaj tawm no, peb pom tau tias cov xim ntawm cov roj fwj tseem ceeb ntawm lub lag luam feem ntau yog xim av.

Tseeb, nyob rau hauv lub ntsej muag ntawm cov tsis haum thiab oxidation yam ntxwv ntawm cov roj yam tseem ceeb, tsaus lub roj tseem ceeb lub raj mis muaj peev xwm ua tau zoo txo ​​cov roj tsis huv thiab ua kom muaj kev tshwj xeeb ntawm cov roj tseem ceeb.

Txawm li cas los xij, tsis hais txog qhov twg, qhov tseem ceeb tshaj plaws los xyuas kom zoo ntawm cov roj tseem ceeb yog qhov ceev nruj ntawm lub raj mis roj, uas ua rau lub raj mis cap ntawm cov roj tseem ceeb tau suav tias yog qhov tseem ceeb tshaj plaws, vim hais tias peb tuaj yeem pom tias qhov ceev nruj ntawm lub raj mis ntim hauv kev lag luam ntim kua ncig peb tsis zoo heev, tshwj xeeb hauv kev lag luam haus. Tau ntev ntev yav dhau los, peb Feem ntau hnov ​​tias lub cev txawv teb chaws tau pom nyob rau hauv lub qhov ncauj ntawm lub khob haus dej lub raj mis, suav nrog qee lub lag luam loj.

Yog li ntawd, peb tuaj yeem pom tias rau cov roj tseem ceeb, uas tau txiav txim siab ua kua dej muaj txiaj ntsig hauv kev lag luam tshuaj pleev ib ce, kom ntseeg tau tias cov kua ua kom zoo yog qhov teeb meem tseem ceeb dua, uas muab tso rau qhov sib khi ntawm lub raj mis taub hau ntawm cov txheej txheem tseem ceeb. Thib ob, kev zoo nkauj ntawm cov fwj cov khoom siv kuj tseem yog lub ntsiab lus tseem ceeb los txhim kho tus nqi ntawm cov roj tseem ceeb.

Thaum nriav cov roj tseem ceeb, peb yuav tsum tsis txhob them nyiaj rau qhov pom ntawm lub raj mis xwb, tab sis kuj xyuam xim rau qib kev sib khi ntawm lub hau ntawm lub raj mis tseem ceeb roj. Peb yuav tsum sim peb qhov zoo tshaj plaws los qhib lub hau ntawm lub raj mis roj tseem ceeb thiab txo qhov ua tau ntawm cov roj tseem ceeb yog oxidized.